“五一”假期期间，巴里坤县山南开发区以美食为媒、文旅为桥，依托辖区“龙门客栈”民宿打造特色民俗盛宴，免费巴里坤流水席热闹开席，吸引本地市民及全国各地游客慕名而来，烟火气十足的节庆活动，让哈密“城市后花园”焕发全新文旅活力。

　　5月1日，走进巴里坤县山南开发区活动现场，两条特色商业街人声鼎沸、热闹非凡，各类特色小吃、新鲜瓜果、饮品甜品、手工艺品摊位鳞次栉比，商户们热情迎客，游客们穿梭其间、驻足选购，欢声笑语此起彼伏。

　　热气腾腾的流水席旁香气四溢，现宰现做的巴里坤羊肉、地道抓饭、醇香羊肉汤、特色椒蒿、焖饼子等本土美食轮番上桌，地道风味俘获众人味蕾，沉浸式民俗体验尽显巴里坤风土人情。地道的美食、优美的自然风光、浓厚的民俗氛围，让前来游玩的游客流连忘返，纷纷为哈密的美景、美食和人文风情点赞。

　　为保障活动平稳有序，工作人员凌晨五点便到岗筹备。主办方还联动警务、消防、医疗等部门筑牢安全屏障，同时招募150名志愿者充实力量，全方位护航活动安全开展。此次节庆活动由“龙门客栈”民宿主导，巴里坤县山南开发区管委会统筹联动、全力保障，既是致敬传统民俗、惠及民生的暖心举措，更是深耕农文旅融合发展、盘活旅游资源的生动实践。

　　美食聚人气，文旅添活力。此次“五一”特色流水席活动，既丰富了群众假期生活，也有效激活了巴里坤县山南开发区闲置资源、擦亮了本土文旅名片，预计“五一”假期期间当地接待游客可达2万人次。（杨宏建 刘泽华）