9月24日，第十二届新疆特色果品（阿克苏）交易会暨第三届苹果文化旅游采摘季在温宿县大巴扎启幕。依托本次展会平台，拜城县组织16家企业及合作社携80余种特色农副产品集中参展，全方位展示本土丰收成果与特色农业发展活力。

　　展会现场，拜城特色农产品琳琅满目、品类丰富。葡萄、吊干杏等特色林果产品新鲜陈列，蜂蜜、牛肉干、酸奶等农副加工产品整齐排布，拜城油鸡、土豆深加工产品、禽肉蛋品等悉数亮相，全方位展现了拜城农业多元化发展成果。往来客商与游客驻足品鉴，细致选购，直观感受拜城农产品的地道风味。

　　阿克苏市市民杜凤现场品尝后连连称赞：“拜城的烧椒酱和剁椒酱口感纯正，香辣适口，搭配馕一起吃，十分美味，推荐大家前来品尝选购。”

　　除风味辣椒制品外，拜城本土特色畜禽产品同样备受关注。作为当地标志性乡土良种，拜城油鸡采用山间天然散养模式，养殖周期达4至6个月，肉质细腻、肉汤鲜美，备受市场青睐。

　　新疆诺奇拜城油鸡发展有限公司经理董伟说：“今天我们带来的产品是拜城油鸡和油鸡蛋，拜城油鸡肉质紧实，味道鲜美，可以做油鸡抓饭、清炖鸡汤等。希望借助这次展会平台，拓宽展示推介渠道，让更多人了解拜城优质畜禽特产。”

　　马铃薯系列深加工产品也收获满满好评。新疆疆达薯业有限责任公司带来的鲜食土豆、土豆粉条、土豆饼干等成品，凭借丰富品类和优良口感，获得了客商和游客一致称赞。

　　“通过此次交易会，我们不仅展示了土豆全系列加工产品，还对接了不少新客商，有效拓宽了产品销路，提升了品牌知名度。”新疆疆达薯业有限责任公司生产经理李果霞表示。

　　本次交易会拜城县参展产品丰富多样，覆盖果蔬、粮油、畜禽产品、特色加工品等多个品类。以展会为桥梁、以优品为纽带，拜城县有效打通了产销衔接壁垒，汇聚产业发展人气，对接优质市场商机，持续擦亮本土农产品区域品牌，为县域农业增效、企业增收、群众致富注入了持久动力。

　　得天独厚的水土光热条件，孕育了拜城丰富的特色林果资源。2026年，全县特色林果种植面积达20.01万亩，果品产量10.7万吨，林果产业发展后劲十足。

　　近年来，拜城县持续推进特色农业提质增效，从单一原料种植向精深加工、品牌营销一体化发展，不断延伸产业链，助力更多拜城优质产品走出县域，走向更大市场。（陈铠）