麦盖提县:枣满枝头迎丰收 胡杨节近展新颜
金秋十月,麦盖提县核心区30万亩红枣园内,一串串饱满圆润的红枣挂满枝头,丰收的气息在乡野间弥漫。随着第六届新疆喀什丝路文化胡杨节即将来临,作为主会场的麦盖提正同步推进红枣采收与节会准备工作,让“枣产业”与“节文化”碰撞出别样火花。
在麦盖提县央塔克乡哈曼阔依地村村民吾拉依木·吐尔洪的红枣园,映入眼帘的一派生机勃勃的景象。得益于吾拉依木·吐尔洪的精心管护,今年的红枣长势喜人,临近丰收,吾拉依木·吐尔洪每天都会穿梭在枣林间,仔细查看红枣吊干情况,脸上满是对丰收的期盼。

吾拉依木·吐尔洪说道:“我家种植红枣已经15年了,今年种了80亩,枣树生长态势优于去年。在种植管理期间,农业技术人员经常过来为我们开展培训活动,包括叶面肥施用规范、病虫害防治要点等关键环节。结合当前生长情况测算,预计本年度红枣亩产将达800公斤,现阶段正静待采收,希望能在销售环节获得可观收益。”
作为麦盖提县红枣核心产区,央塔克乡多年来始终坚持“自然吊干”的方式,依托当地干燥少雨的气候优势,让红枣在枝头自然完成脱水糖化,尽管这一过程周期较长,却能最大程度保留红枣的营养与风味,这也是“麦盖提灰枣”的核心竞争力。

麦盖提县央塔克乡人民政府副乡长寇玉龙说道:“为确保红枣品质,央塔克乡每年都严格卡在11月初这个‘黄金窗口期’组织采摘,这时候,红枣糖度稳定,果皮红润有光泽,是品质最好的时候。后续,我们还将全程跟踪采收、销售进度,全力保障红枣采收顺、销路通、收益好。”
一边是枣园里的“吊干”忙,一边是胡杨节的筹备热。在麦盖提县央塔克乡文化站旁,工作人员正以红枣为原材料,将一颗颗红枣精心粘贴,制作出栩栩如生的生肖造型;而一旁的长桌上,玉米、棉花与红枣等农作物也被巧妙搭配,一幅“长城”图景已初见雏形。这些充满“农”味与创意的作品,正为即将到来的第六届新疆喀什丝路文化胡杨节注入独特魅力。

麦盖提县央塔克乡党建办干部周胜表示:“随着第六届新疆喀什丝路文化胡杨节的临近,我们已投入到如火如荼的筹备当中,计划通过农作物创作工艺品,为这届胡杨节增添特色。”
眼下,随着第六届新疆喀什丝路文化胡杨节的脚步愈发临近,麦盖提县的红枣香愈发浓郁,农创作品的色彩也愈发鲜亮。从枝头挂满的累累硕果,到工作人员手中精美的创意作品;从田间地头忙碌的身影,到节会会场的精心筹备,麦盖提县正以最饱满的热情,迎接这场集丰收、文化、创意于一体的金秋盛会。(郝松澍 阿依妮尕尔·阿地力)