新疆布尔津:人才赋能 助力冷水鱼养殖
冷水鱼肉质细嫩、味道鲜美,不仅具有极高的食用价值,更在精深加工、品牌打造及渔旅融合等方面有广阔的商用前景。新疆布尔津县良好的水域条件为冷水鱼养殖提供了得天独厚的自然条件。然而,受限于本土冷水鱼产业相关人才不足,专业研发平台短缺等因素,布尔津县冷水鱼产业发展步伐缓慢。
近年来,布尔津县精准施策,积极谋划科技创新平台,通过打造高水平研发机构、汇聚高层次人才资源,为发展冷水鱼提供坚实人才和技术支撑。

依托额河特有冷水鱼繁育开发有限公司,建立冷水鱼产业综合试验站,通过与中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、中国水产科学研究院上海渔机所、新疆水产科学研究所、新疆农业大学等科研机构的技术合作,并柔性吸纳专家人才5人,常态化承接各类高校、科研院所专家学生等到布尔津县开展交流、研学。
通过集中授课、现场实操、结对帮扶等多元化培育模式和一段时间的实践摸索,本地技术能手潘国强等逐渐掌握了狗鱼和五道黑等冷水鱼繁育技术。2017年,布尔津县“河鲈人工驯化及池塘养殖技术研究与示范”获得自治区科级进步奖三等奖;2021年,成功实现土著哲罗鲑鱼人工繁育,获得1万余粒珍贵鱼卵,并建立哲罗鲑种群群体2000余尾;2023年,布尔津县成功实现鳌虾幼苗的人工繁育……依靠人才赋能,布尔津县冷水鱼养殖走上快车道。
从“试验田”到“示范园”,随着冷水鱼人才平台规模持续扩大,养殖技术日益成熟,布尔津县已从最初的探索性养殖,一跃成为阿勒泰地区冷水鱼产业的龙头和标杆,“平台+基地+农户”的养殖模式被广泛推广,也有效带动周边养殖户的技术创新和就业增收。
如今,布尔津县不断加大科技创新力度,围绕冷水鱼养殖产业水、种、饵、病和加工环节,强化水质监测与评价、饲料配方研发和营养调控技术集成、制种和苗种繁育、疫病监测和防控、水产品加工技术研发、营销体系建设等方面进行技术攻关,建立完善的产业技术研发队伍和研发平台。目前,布尔津县冷水鱼养殖户及企业已达28家,全县总产量达1500吨,渔业总产值达3443万元。(刘小兵 卜星月)




















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