中秋月色渐浓，团圆暖意渐近。在策勒，褪去精致包装的古法土月饼如约飘香，凭借代代坚守的手工工艺、地道本土食材，留存着最质朴的中秋本味，成为策勒人刻在心底的团圆记忆。

　　策勒土月饼始终坚守手工匠心，师傅们选用本地优质小麦粉，凭多年经验把控水油比例，反复揉面、醒发，造就细腻劲道的饼皮肌理。烘烤全程依靠老师傅经验把控火候时长，文火慢烤出天然金黄饼皮，麦香纯粹醇厚，口感酥松扎实、清甜不腻。

　　食材为本，风味为魂。月饼馅料全部采用本地新鲜原料，颗粒分明的核桃、香脆的南瓜子、醇香的黑白芝麻，搭配清甜葡萄干与温润枸杞，口感层次丰富。点睛的本地重瓣玫瑰酱，赋予馅料绵长淡雅的花香，风味温柔独特。制作中少糖轻调味、只用天然食材，口感清爽适口，老少皆宜。

　　这份老手艺始终坚守纯粹初心，依托传统工艺与优质食材锁鲜保味，让每一口都是自然本味，吃得安心、品得暖心。

　　中秋月圆，食的是美味，念的是团圆，藏的是情怀。一块小小的策勒土月饼，承载的不仅是舌尖风味，更是一代人的乡愁、一座城的烟火、一份代代相传的匠心。它是中秋家宴上不可或缺的温情标配，家人围坐、分食月饼，笑语盈盈，便是圆满中秋；它亦是珍贵的乡土好礼，无需华丽包装，一纸质朴美味，便将家乡的暖意与诚挚心意，送至远方亲友身旁。（乔丽娟 吐送江·玉努斯）