中新网新疆新闻9月16日电（代姣美 高策）9月8日，走进塔城市也门勒乡下三工村养殖户管洪的圈舍，阵阵鸡鸣此起彼伏。圈舍内，毛色油亮的黑羽、红羽、花羽土鸡四散活动，管洪怀抱一大捆新鲜韭菜撒向鸡群，成群的土鸡立刻蜂拥而上，争相啄食，场面热闹鲜活。“韭菜富含多种维生素和微量元素，鸡特别爱吃。这套虫子喂鸡的模式，我整整摸索实践了五年，今年终于取得成功。”管洪脸上满是自豪。

　　据管洪介绍，他养殖的虫草苜蓿鸡不饲喂浓缩饲料，不添加任何添加剂，主食以黑水虻幼虫、玉米、苜蓿、油饼以及各类青绿饲草为主。依托虫子高蛋白的营养优势，养出来的鸡肉质紧实鲜香，还原了儿时土鸡的本味，属于无公害健康食材。凭借优良的品质，产品收获不少回头客，短短一个月就售出100多只，单只售价100元。

　　为找准生态循环养殖方向，管洪远赴其他省市实地考察，通过线上学习专业知识，反复试验摸索，瞄准有机废弃物资源化利用，打造黑水虻生态养殖项目。黑水虻能够取食餐厨垃圾、牛粪、鸡粪等有机废弃物，其幼虫蛋白质含量约56%，还含有抗菌肽等天然活性物质，用作家禽饲料，能够增强鸡群自身免疫力，降低疫病风险，从源头减少药物残留，保障鸡肉品质安全。2025年，管洪共饲养虫草鸡500只，成功注册商标。谈及未来发展，管洪信心满满：“我希望让更多人吃到无添加剂、营养健康的土鸡。明年计划扩大养殖规模，分两批各饲养1000只，把特色生态养殖产业做大做强。”

　　立足乡村资源，探索特色种养，管洪用五年的坚守，把生态循环养殖转化为实实在在的产业效益，为村里发展特色农业提供了可借鉴的实践样本。