中新网新疆新闻8月10日电（梁宏涛 叶飞）近日，新疆昌吉市滨湖镇迎丰村150亩白莲藕喜获丰收，吸引来了周边各地客商前来选购。

　　近年来，昌吉市滨湖镇迎丰村“两委”在发展特色种植上下功夫，了解到村上有150亩的闲置鱼塘，阳光充足，水源条件好，土层深厚，适合改良成莲田，鼓励村民发展莲藕种植促进增收。经深入市场调研考察，2020年，村上从四川成都市引进适宜本地生长的白莲种莲进行培育种植，打造成白莲藕种植基地。

　　为了让种植户种的放心、卖的安心，村“两委”定期邀请农业技术人员深入莲塘，从种藕移栽、耘田除草、莲田灌水、病虫害防治等环节提供技术指导，确保种植出高品质的白莲藕，并采取错峰种植，延长采收期，提早和市区农贸市场、大型超市对接联系，与种植户签订购协议，帮助打通销售渠道。“现莲藕已进入采挖期，预计每亩产莲藕1000公斤，亩收入1.8万元左右”种植户杨彪告诉记者。

　　据了解，白莲藕别名莲藕、萍蓬草，是睡莲科萍蓬草属植物。莲藕是人们餐桌上的一道家常菜，以质细洁白、清脆爽口、甘甜无渣而名扬四方。药书记载，莲藕生则性寒，熟则性温。生者能凉血止血，清热止渴，治咳嗽咯血、热病口渴等症；熟者能健脾开、补血止泻，治脾胃虚弱、精神不振等症。