王薇

　　2月1日清晨，奇台县华荣养殖专业合作社监事长谢长发提早来到饲草间，召集工人粉碎饲草料，开始一天的牛羊投喂工作。

　　在养殖场的圈舍里，谢长发忙着加工饲料、清理料槽、喂草换水，牛羊欢腾地吃着他精心搭配的饲草料。

　　合作社里，畜棚、饲草基地、机械、库房等设施设备一应俱全。在谢长发眼里，这些都是他致富路上积累的财富。

　　谢长发是奇台县吉布库镇上堡子村村民，以前他都是在奇台县城里打工，收入并不稳定。2021年，他回乡创业，在奇台县天山东部肉牛肉羊养殖基地搞起了养殖。

　　“在养殖基地集中饲养牛羊，硬件设施没得说，圈舍通风透气还很宽敞，卫生防疫、销售、管理也很方便，我还享受到了场地免租、技术指导、青贮饲料补贴等政策。”谢长发笑着说。

　　起初，谢长发靠自己“单打独斗”，但他发现，“散、小、乱”的养殖模式成本高、收入低，缺乏市场竞争力，这样下去不是长久之计。

　　“后来，我和6家农户一起成立了养殖专业合作社，生产经营趋于集约化、规模化。合作社养殖圈舍占地50亩，存栏肉羊600只、肉牛2000头。”谢长发说，养殖户抱成团，不但提高了市场竞争力，而且大大提高了抵御市场风险的能力。

　　华荣养殖专业合作社的7户社员抱团发展，实现了统一供应饲料、统一饲养标准、统一防治疾病、统一销售产品“四统一”的标准化管理，大家利用自己的特长共同将合作社经营得越来越好，去年牛羊销售额达2500万元。

　　对于未来，谢长发充满期待，他说：“我想延长畜牧业发展链条，建立牛羊肉屠宰分割生产线，对畜产品进行精细加工，提高畜产品附加值，合作社生产经营范围不再局限于养殖业上游，也可以向中下游发展，拓宽合作社的发展之路。”

　　奇台县农户组建养殖专业合作社，抱团发展肉牛养殖产业，将“数根绳”拧成“一股绳”，不仅按下了肉牛肉羊产业高质量发展的“快进键”，扩大了牛羊养殖规模，提升了养殖业整体发展水平，还有效推动了乡村全面振兴。

　　奇台县天山东部肉牛肉羊养殖基地共有6家规模化养殖合作社和55家养殖户，去年养殖牲畜2.05万头只，年出栏肉牛肉羊4.8万头只，实现产值1.77亿元。

　　近年来，奇台县加快发展肉牛肉羊产业，持续推进“千牛万羊”工程，扩大“牧繁农育”“户繁场育”规模，探索肉牛规模化、标准化、集约化高效养殖模式，推广应用先进集成适用技术，逐步形成了以合作社带动群众养殖牛羊为主导的产业发展格局。

　　“农民联合起来组建了合作社，利用群体规模优势，抵抗市场风险，但这些小规模合作社市场竞争能力有限。”奇台县畜牧业发展中心主任马成贵说，该县将积极引导小型合作社走向更大的联合，把外地资本引入农村，注资养殖合作联社，走“企业+合作社+农户”的发展之路。肉牛肉羊产业仅仅停留在养殖层面，广大农民通过合作社实现增收的难度愈发加大，必须树立新的发展思维，引导产业转型升级，发展现代畜牧业，不断延长畜产品产业链，让农民参与其中进行利润分成，这是奇台县畜牧产业的发展趋势。