为弘扬中华传统美食文化，展示乡村美食的独特魅力，近日，库车市墩阔坦镇举办弘扬中华传统美食厨艺大赛。吸引了全镇19个村50多名乡村美食爱好者和厨艺高手参加，共同为观众呈现了一场视觉与味觉的盛宴。

　　比赛现场，来自各村的厨艺爱好者纷纷展示出自己的独特技艺，大赛涵盖热菜、凉菜、面点等多个类别，参赛选手巧妙地运用煎、炒、蒸、炸、炖等各种烹饪技法。一道道精美菜肴呈现在大家眼前，香气四溢，令人垂涎欲滴。

　　活动现场特设美食展示与互动区域，不仅为厨艺爱好者提供了一个展现才华的舞台，也让村民们品尝到了地道的乡村美食，同时学习到了更多的烹饪技巧，提升了厨艺水平。

　　（李明非 樊凯 视频来源：库车市融媒体中心）